【撑花都】凌晨清冷的花都,因TA们多了些温情……

2018-02-10 人评论 次浏览 花都我撑你



「有人说

想要了解一座城

就去看看它凌晨四点的样子」

因为白天,我们能看到它的热闹与繁华

而在夜晚却能看到它隐藏的辛苦与坚持

.

.

.

凌晨三、四点

你以为花都的一切还在沉睡

其实它早已被忙碌的人们唤醒


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在日出之前

这里便响起了推车的声音

响起了马路被清扫的声音

街头的早餐店飘起一缕轻烟

……



  空寂的街道  

凌晨3:50的花都

01

花都新华镇新华路


凌晨的花都还带着寒意

原来褪去热闹外衣的花都

也始终有亮着灯光的地方

例如……


N23°22′34.98″  E113°12′23.12″


凌晨的医院并不宁静

因为始终有一群人

无论受到感谢或是误解

都依然坚持在自己的岗位中


医院对面的小店也在亮着灯光

它们安静地呆在街边

只要肚子饿,无论系几点黎哩度

总能吃到一碗热辣辣的车仔面




安静、热闹的新华市场

凌晨4:00的花都

02

N23°22′38.52″   E113°12′12.71″


还记得平日来新华市场

门店全开,道路两边也有摊位

人山人海的,特别有生活的气息

现在突然安静下来了,反而有些不习惯


但再宁静的夜晚

市场内依然热热闹闹的


拿货计重、拉货入店里……

这里每个人都井然有序地工作着


叔叔:“平时我地两点半左右就系度啦,D猪肉要体检,又要劏,之后仲要送货,好麻烦的。”

撑包:“咁叔叔你地大概要工作到几点吗?”

叔叔:“做到夜晚七点几左右,因为第二日仲要早起,太夜都唔得咖。”

……

之后,撑包去到一楼的杂货店……

阿姨:“大概三点多就来到了,因为还要拿货补货清算”

如果今日无亲眼目睹

撑包都无法咁深刻体验到

无论做咩工作,只有付出才能有收获

撑包都要向他们学习




纯手工制作的饺子店

凌晨5:00的花都

03


N23°22′38.52″   E113°12′12.71″


当撑包准备离开新华市场的时候

竟然发现平时买开饺子的店

也早早泛着微弱的灯光


撑包:“阿姨,咁早就开店噶?”

阿姨:“无计啦,赶着要送货俾人地。而且要好早起身,赚得也不多,除咗自己做,都无咩人肯来咯。”
撑包:“整碟饺子麻烦吗?”

阿姨:“都几啦,要纯手工制作,卖肉、切沙葛……整馅都要成个钟咯”

撑包:“咁阿姨春节放假吗?”

阿姨:“年初一都要休息下噶,不过之后都系出来开档的,都算全年无休😄”

以前每次来都看到排长队的

撑包只以为系他们的饺子好食

却没冧到,为咗一盘美味噶饺子

他们要为之付出多少心血




凌晨干净的街道

凌晨5:00的花都

04


当我们仲训系暖暖的被窝里噶时候

花都的城市美容师已经走上街头

每天早起将街道扫干净

把邋遢留给自己

把花都最靓噶一面留给我们


阿姨话,一年365天

几乎无咩假期

虽然有D辛苦,但都算值得



唤醒城市的美食

凌晨6:00的花都

05


市场外,几家早餐店正在准备早点

搓面粉,捏包子、下锅油炸等

当我们还在沉睡的时候

已经有人早早起身

为我们准备好早餐


那么多年了

无论系学生、上班族

或是买菜的叔叔阿姨

都可以黎哩度食到

一啖热气氤氲的早餐



我们像是无意间闯入他们生活的过客

窥探到他们生活的某一瞬间

但我们能做的事情不多

只是想让他们知道

他们所做的一切

并没有被忽视



感谢你们

让花都的凌晨变得温暖


—今期互动—

凌晨

你做过什么难忘的事吗?





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